Ce four encastrable De Dietrich est doté d'une grande capacité de 73 litres.
La chaleur tournante assure une répartition homogène de la chaleur et une montée en température rapide grâce à la turbine de ventilation.
Vous pouvez cuisiner sur plusieurs niveaux simultanément sans mélanger les saveurs et les odeurs.
Son mode "chaleur combinée" offre une chaleur uniforme produite par une résistance située autour de la combine qui assure une montée en température ultra-rapide.Vous n'aurez plus besoin de la phase de préchauffage.
Cet appareil dispose de 9 modes de cuisson : Chaleur tournante, Chaleur Combinée, Traditionnel, Eco, Gril ventilé, Sole ventilée, Gril variable, Décongelation.
En Mode chef, ce four gère automatiquement tous les paramètres de cuisson (Température, mode et temps de cuisson). Sélectionnez le type de plat, mettez le dans le four au niveau préconisé et dégustez une fois la cuisson terminée.
Vous bénéficiez également de la Cuisson basse température : fonction exclusive qui cuit de façon homogène, régulière et douce en dessous de 100° les viandes, les volailles et poissons. Cette cuisson parfaitement maitrisée permet d'obtenir des plats d'une tendreté exceptionnelle.
La pyrolyse est un mode de nettoyage très efficace. Son programme élimine les salissures à 500°C sans aucun dégagement d'odeurs.
Sa Porte froide évite tout risque de brûlures pour une entière sécurité. La porte est également SoftClose pour une fermeture progressive en douceur et sans bruit.
Les Rails télescopiques offrent une sécurité afin d'éviter toutes les brûlures, idéal pour arroser vos viandes sans danger.
Son éclairage halogène permet d'avoir une excellente visibilité à l'intérieur du four.
