Cette table de cuisson Asko est dotée de 4 foyers induction avec accès directs dont 2 zones extensibles qui offrent plus de flexibilité (sans zone froide, grâce aux 4 inducteurs octogonaux). Vous pouvez l’utiliser en 2 foyers individuels ou en une grande et unique zone afin d’accueillir vos plus grands récipients.
Chaque zone est équipée d'une puissance de 3700 watts avec booster et minuterie coupe-circuit individuel.
Vous pouvez régler précisément vos températures grâce aux touches sensitives.
Principe de l'induction : la production de la chaleur dépend de la présence d'un récipient sur la table. Sans récipient, aucune chaleur ne se diffuse. L'induction monte très vite en température tout en modulant avec une grande précision le réglage de la cuisson désirée.
Elle dispose de 4 minuteurs afin de programmer la durée de cuisson, et de 6 programmes automatiques : ébullition, mijotage, wok, friture, grillade et maintien au chaud.
Avec la fonction pause, vos aliments sont maintenus au chaud quelles que soient les puissances réglées sur les foyers. Désactivez cette fonction et les cuissons reprennent avec les réglages initiaux
Cette table induction est équipée de la sécurité enfants (verrouillage des commandes), de la détection des casseroles,de l'anti-surchauffe, du limiteur de durée de cuisson et de l'auto diagnostic.